Этот салат не из простых, но он очень интересный и вкусный. Если вы хоть раз готовили салаты похожие на цезарь, то сложностей у вас не возникнет. Рецепт салата в продолжении.
Куриную грудку разрезать вдоль на 2 части. Так как куриная грудка разной
толщины, то при отбивании мяса постарайтесь отбить его так...
Баклажаны, картофель, морковь и лук очистить и нарезать кубиком 1,5-2 см...
Свинину помоем и обсушим бумажным полотенцем. Нарезаем маленьким кубиком примерно 1х1 см. Лук так же режем мелким кубиком.
Лук нарезать полукольцами, а мясо средними брусочками. Обжарить мясо на раскаленной сковороде около 20 минут. После чего переложить мясо в кастрюлю...
Решил я поискать новые рецепты, и среди множества салатов фото этого меня чем-то привлекло. Мне всегда нравились такие простые и в то же время изысканные салаты.