Разморозим креветки и отварим их в течение 3-4 мин в подсоленной воде, а затем очистим...
Мясо вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Уложить на дно формы, в которой вы будете запекать...
Картофель и морковь нарежем тонкой соломкой, лук нарежем полукольцами.
Обжарим овощи поочередно в небольшом количества масла, выложим на салфетку...
Сельдь вычистим и вымоем. Подготовленную сельдь зальем молоком и вымочим. Вымоченную сельдь опустим в кипящую воду...
Зальем шафран 4 ч. лож. теплой воды. Нарежем рыбу на куски, добавим яйцо, травы, хлебные крошки и шафрановую воду и измельчим блендером...