Лук нарезать полукольцами, а мясо средними брусочками. Обжарить мясо на раскаленной сковороде около 20 минут. После чего переложить мясо в кастрюлю...
Баранину нарезаем средним кубиком, чистим лук и морковь. Чеснок очищаем только от верхней кожуры так чтоб при этом сохранилась его целостность...
Куриную печень помыть и обсушить бумажным полотенцем. Сковороду разогреть, добавить 2 ст. ложки растительного масла...
Баранью ногу помыть и высушить. Лук нарезать тонкими полукольцами, помять руками чтоб бы он пустил сок...
Баранину помыть, просушить и нарезать крупными кубиками. Поместить мясо в кастрюлю...
« Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Cледующая »
Яичные белки лучше всего взбиваются охлажденными. Посуда в которой вы взбиваете белки тоже должна быть охлажденной. Желтки напротив лучше перетираются теплыми.
