| Просмотры рецепта: 27 | Коментарии: 0 | Категория: Главная » Первые блюда » Рецепты борщей |
Из говяжьих костей и мяса приготовим бульон. В бульон положим
нарезанную соломкой капусту, слегка спассерованные в масле морковь,
лук, петрушку...
|
| Смотреть рецепт... |
Рецепт: Борщ по-полтавски с галушками |
| Просмотры рецепта: 71 | Коментарии: 0 | Категория: Главная » Первые блюда » Рецепты борщей |
Для приготовление борща в кипящий бульон положим пряности, когда свариться птица (полуготовности). Свеклу порежем соломкой, посолим...
|
| Смотреть рецепт... |
| Просмотры рецепта: 301 | Коментарии: 0 | Категория: Главная » Первые блюда » Рецепты борщей |
Кости сварим вместе с говяжьей грудинкой. Лук, морковь и петрушку
нарежем соломкой и спассеруем на свином сале 10 мин. Добавим томатное
пюре и пассеруем еще 10 мин...
|
| Смотреть рецепт... |
|
