Готовую морковь взбить до однородной массы с небольшим количеством бульона. Добавить остальной бульон и апельсиновый сок и еще немного взбить блендером.
Для начала отварим грудки, достанем из бульона и оставим остывать.
Поставим на огонь большую кастрюлю и растопим в ней сливочное масло, кладем муку, постоянно помешивая...
Этот суп лучше начинать планировать с вечера, для того, чтобы
приготовить его на следующий день. Дело в том, что фасоль нужно замочить
в воде, и чем дольше она простоит, тем быстрее она приготовится...
Хлеб мелко нарежем или накрошим, зальем пивом и оставим настаиваться от 2 до 10 ч. Настоявшуюся смесь вскипятим, добавим цедру лимона и проварим на небольшом огне 15 мин...
Нарежем лук, паприку и перец Чили. Фасоль сварим, откинем на дуршлаг и дадим стечь.
Помидоры бланшируем (зальем кипятком на 1 минуту) и снимем кожицу...
Суп харчо – традиционное блюдо грузинской кухни. Суп харчо в переводе с грузинского – означает мясной суп. Харчо по традиции готовят только из говядины...