Полезный совет...

• Нельзя нагревать до кипения соус, заправленный сливочным маслом, так как это разрушит нестойкую эмульсию масла с другими продуктами соуса. По этой же причине нельзя сильно разогревать и заправленные сливочным маслом супы-пюре.
 

Фото-рецепты

рецепты с фото Фоторецепты. Новый раздел на сайте! Рецепты блюд с пошаговыми фото.

Новогодние рецепты

новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.

Рецепты салатов

Рецепты салатов Рецепты салатов для любителей готовить. Салаты на все случаи жизни.

Рецепты тортов

Рецепты тортов Рецепты тортов. Рецепты красивых и вкусных тортов.

Рецепт: Соус сацебели

Просмотры рецепта: 7926 | Коментарии: 0 | Категория: Главная » Кухня мира » грузинская кухня



Толченые орехи разведем уксусом, добавим бульон (для мясного блюда – мясной,  для рыбного блюда - рыбный ) или кипяченую воду...

Смотреть рецепт...
 

Рецепт: Суп "Харчо"

Просмотры рецепта: 17506 | Коментарии: 0 | Категория: рецепт супов, грузинская кухня



Мясо нарежем небольшими кусочками. Зальем 3 л воды, варим 1.5 часа. Лук нарежем мелко...

Смотреть рецепт...
 

Рецепт: Зеленые помидоры с ореховым соусом

Просмотры рецепта: 1890 | Коментарии: 0 | Категория: Главная » Кухня мира » грузинская кухня



Помидоры помоем и нарежем дольками, удалим семена, ошпарим кипятком и выдержим в течении 3 мин. Откинем на дуршлаг и дадим стечь воде...

Смотреть рецепт...
 

Рецепт: Солянка по-грузински

Просмотры рецепта: 22221 | Коментарии: 4 | Категория: грузинская кухня, Рецепты солянки



Нарезаем говядину мелкими кусочками, посыпаем солью, перцем и обжариваем вместе с репчатым луком, затем добавляем томат-пюре, муку, и пассируем все вместе...

Смотреть рецепт...
 

Панель управления







Rambler's Top100 Яндекс цитирования

Copyright © 2008-2010 Prigotovim.org
При перепечатке материалов ссылка на сайт Prigotovim.org обязательна!