↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт: Корзиночки с красной икрой

 

 

Ингредиенты:

Слоеное тесто 1 кг. Масло сливочное 100 гр.
Красная икра 100 гр. Зелень

Приготовление:

Вместо привычных бутербродов с красной икрой попробуйте подать своим гостям вот такие замечательные корзиночки с красной икрой из слоеного теста. Корзиночки прекрасно выглядят и просто тают во рту. А готовить эту закуску очень легко.


Слоеное тесто (я покупал в магазине замороженное) разморозить и слегка раскатать. Среднего размера рюмкой или стаканом вырезать заготовки для наших корзиночек. В половине из них проделать отверстие рюмкой меньшего размера. Таким образом у вас должно быть одинаковое количество "донышек" и "верхушечек". Кладем верхушки на донышки и слегка прижимаем.


Теперь нужно в нескольких местах проколоть донышки вилкой, чтобы они не поднимались при выпечке. Также для достижения наилучшего эффекта, перед тем как поставить корзинки в духовку, можно насыпать в середину каждой из них сухой горох или какую нибудь крупу.


Поставить корзинки запекаться на 20-25 мин. при температуре 180 С.


Когда все корзинки выпеклись, нужно дать им остыть. Как только корзиночки остыли нужно смазать каждую из них сливочным маслом и заполнить красной икрой.


Блюдо украсить зеленью и выложить корзиночки с икрой.


Приятного аппетита smile

Лиана
#1
как добавить рецепт к себе на страничку?
10 января 2013 15:42

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты