↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт с фото: Чипсы

16235 просмотры рецепта (0) просмотры рецепта 13-11-2012 просмотры рецепта Главная » Разное » Разное


Ингредиенты:

Картофель 3 шт. Соль
Подсолнечное масло 0,5 л. Паприка

Приготовление:


Да, конечно, чипсы это далеко не здоровая пища, но если хочется чипсов, то лучше уж приготовить домашние чипсы, а не покупать в магазине.


Пока вы нарезаете картофель на слайсы, можно поставить масло накаляться. Мне жалко тратить много масла, поэтому я беру самую маленькую посуду в которой можно готовить чипсы. Стоит отметить, что приготовление чипсов, требует времени и выдержки :) Но зато вкус у натуральных чипсов намного круче, чем у тех, что вы покупаете в магазине.


 


Нарезанный картофель выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить с него лишнюю влагу.

 

 


Отправляем картофель в хорошо разогретое подсолнечное масло. Если вы используете небольшое количество масла, то лучше жарить чипсы порционно, иначе они слипнуться и не будут хрустящими.


 

 

Как только масло перестало шипеть, можно доставить наши чипсы и выкладывать на бумажное полотенце. На этот раз для того, чтобы впиталось лишнее масло.


 


Посыпаем чипсы паприкой и солью. Т.к у меня не было мелкой соли, я перетер в ступке крупную соль с паприкой.


 


Вот и все. Выкладываем на блюдо и наслаждаемся.


 


Приятного аппетита smile

Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты