Рецепт: Тушеные куриные пупочки

Ингредиенты:

Куриные пупочки 1 кг. Лук (репчатый) 1 шт.
Морковь 1 шт. Соль, перец  

Рецепт приготовления:

 
Куриные пупочки промыть холодной водой. Нарезать соломкой. Обжарить на предварительно разогретой сковороде в течении 10 минут.

Лук и морковь необходимо очистить, нарезать мелким кубиком и отправить на сковороду к куриным пупочкам.


Посолить и поперчить по вкусу. Залить куриные пупочки и овощи стаканом воды, оставить тушиться под крышкой на 30 минут на медленном огне. Если вода выкипает быстро, то можно добавить еще немного по мере необходимости. 


Тушеные куриные пупочки готовы!
Приятного аппетита.

Комментарии