↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Производство кондитерских изделий в России – от древности до наших дней

12919 просмотры рецепта (96) просмотры рецепта 19-11-2010 просмотры рецепта Главная » Разное » Разное



Испокон веков на Руси любили сладости. Задолго до того, как в Россию завезли сахар, древние кондитеры уже владели искусством изготовления лакомств из меда, патоки и фруктов. Рецепты вкуснейших печений и зефиров благополучно дожили до наших дней: современное производство кондитерских изделий успешно использует секреты наших предков в изготовлении самых вкусных тортов, печений и пряников.




Многие наверняка удивятся, узнав, что зефир и пастила – исконно русские, а вовсе не восточные сладости. Пастилу «изобрели» на Руси еще в XIV веке, готовили ее из спелых антоновских яблок, смешивая с медом и яичными белками. Сегодня в производстве пастилы используют различные сорта кислых яблок, а также другие фрукты и ягоды (вишню, сливу) с добавлением сахара.

Зефир – не только вкусное, но еще и очень полезное лакомство. Ценный компонент, придающий зефиру нежную воздушную консистенцию, - пектин – древнерусские кондитеры добывали из сахарной свеклы, арбузов и корзинок подсолнухов.

Пектин обладает уникальным свойством выводить из организма радионуклиды и соли тяжелых металлов, понижает холестерин в крови, он обладает противоязвенными и противовирусными свойствами. Именно поэтому врачи советуют вводить зефир в рацион больных и ослабленных людей, а также рекомендуют его людям, работающим на вредном производстве. Кроме того, зефир – одно из самых низкокалорийных кондитерских изделий, а потому он просто подарок для сластен, желающих похудеть.

Русские сладости пришлись по вкусу и на Востоке: сахарные печения, медовые пряники, пряники, пастила, зефир и другие древние кондитерские изделия оптом вывозились из России восточными купцами. Они так понравились их землякам, что восточные кондитеры сами стали производить подобные лакомства.

Говоря о традиционно русских сладостях, нельзя не упомянуть и о сухофруктах. Яблоки и груши, вишня, малина и абрикосы – все эти плоды сушились на солнце и украшали стол наших предков круглый год. Из сухофруктов варили компоты (в старину их называли взварами), их добавляли в пироги и печенья, ели просто так, с кашами, медом, добавляли в квас. Эти «вкусные» традиции используются в производстве кондитерских изделий и по сей день.

Современные российские предприятия выпускают сотни наименований кондитерских изделий, оптом и в розницу их покупают не только в России, но и заграницей. Среди них – большое количество сладостей, секреты приготовления которых достались нам в наследство от наших предков. Разумеется, прогресс и в этом деле не стоит на месте: сегодняшние кондитеры используют массу новых продуктов, рецептов и технологий. И все же основой этого разнообразия так и осталось искусство древнерусских кулинаров. Поэтому и сегодня, как и встарь, наши кондитерские изделия оптом закупают и на Востоке, и на Западе.

Релиз подготовлен Межрегиональной Корпорацией BRAND – поисковое продвижение сайтов. Эффективность поискового продвижения сайтов сегодня оценило подавляющее число бизнесменов, имеющих корпоративные web-ресурсы в Глобальной Сети

#1
Absolutely NEW update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil 3.0":
captcha solving of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another categories of captchas,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms.

Interested? There are a lot of introducing videos about XEvil in YouTube.
Good luck ;)


XRumer201707
20 июля 2017 17:34
#2
Absolutely NEW update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil 3.0":
captcha recognition of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another subtypes of captcha,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms.

Interested? You can find a lot of impessive videos about XEvil in YouTube.
See you later!


XRumer20170721
22 июля 2017 01:10
#3
Revolutional update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil":
captcha solution of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another subtypes of captcha,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms.

Interested? There are a lot of impessive videos about XEvil in YouTube.
See you later!


XRumer20170725
25 июля 2017 16:15
#4
Absolutely NEW update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil":
captchas solution of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another types of captchas,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other software.

Interested? You can find a lot of introducing videos about XEvil in YouTube.
Good luck!


XRumer20170725
29 июля 2017 13:54
#5
Revolutional update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil 3.0":
captchas solving of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another size-types of captcha,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other software.

Interested? There are a lot of demo videos about XEvil in YouTube.
You read it - then IT WORKS!
Good luck ;)


XRumer201708
4 августа 2017 18:18
#6
Revolutional update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil 3.0":
captchas solution of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another types of captcha,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM programms: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms.

Interested? You can find a lot of demo videos about XEvil in YouTube.
You read it - then IT WORKS!
See you later!


XRumer201708c
10 августа 2017 18:47
#7
Where can I order real, next day delivery us and new zealand prescription, best price for in usa except where can i buy tablets in south africa. Prescription canada also canada buy, for sale online and generic buy online despite buy generic.
11 августа 2017 20:05
#8
! !

google fr a540l 450k na prom electric. !
15 августа 2017 02:38
#9
(Avito) 50% | @a1garant

, !

Avito ( , ). - , . , (Avito).

. .

: 50% .
, , .
!
:

, , - !!! ... , 65% ...

:
, Webmoney ( )
!

@t.me/avito50
________
15 августа 2017 21:34
#10
60 . - 50%| @AviaRussia , .

. . . - .

:
, Webmoney ( )
!
________





+
16 августа 2017 15:35
#11
Hello. And Bye.
18 августа 2017 07:34
#12
Hello. And Bye.
19 августа 2017 16:15
#13
Hello. And Bye.
20 августа 2017 02:38
#14
Californication
Recent Movies
Scanners 2 BLuRayRip
Mentirosos anonimos
John Hasler



Download
Suicide Squad STREAMING ITA (2016)




Hermanos de sangre
Sessions
Reino Unido



The Client List (season 1, 2)
Game of Thrones 2016 (Sezona 6, Epizoda 8)
Gilmore Girls
Comancheria



The Design and Analysis of Parallel Algorithms
Call The Midwife 33
Vaiana (2016) en linea gratis en movie2k
Yaz tatilinde sadece ask?n pesinde olanlar, tatile gidemeyip evde sivrisineklerle savasanlar,
Night Head Genesis
22 августа 2017 17:08
#15
The Bye Bye Man BluRay-Screeener
Download



4x13 season x episode The 100
8 -
Going in Style
That Demon Within (Movie)




True Memoirs of an International Assassin (2016)
Waking the Dead



The Mummy
Noragami
Inferno (2016) (Pelicula de Estrenos)



Baar Baar Dekho
I Love Dick
??? ?????
The Wicked 2013
23 августа 2017 02:44
#16
NetWorx download
McCallum - Tote schweigen nicht
E41 Day 39



SubMenu 3

Download
Strike Back Legacy 1




Comedie dramatique
xMovies8
Californication



GATE Season 2 Episode 7
John Wick. Pacto de sangre
Wolf Creek
Practical_SVG.part01.zip
Daum PotPlayer 1 6 63856 Stable



Babog Mp3
Battle of the Supercars
23 августа 2017 08:00
#17
<H1> Prostitutes of Kiev </H1>
Kiev prostitutes genuine for a song
Hey. I wrote a long, long write at key, but unqualified it was too) so in a nutshell.
I actual with my husband seeing that 7 years, 2 children. We combustible very when it is normal. He earns right, responsible, but there is whole bug.
He's against me to smoke.

Yes, so much against that virtually got divorced various times, at most after this reasoning, the others were not.
When we met - I smoked and told him less it at once. But he dolbal that I dire to quit. I tried, threw, but broke, and inaudibly smoked on, hoping that I would before you know it leave. But did not have values bright and early - he recognized.

Further psyche, tantrums and bargaining (blowjobs at first ask for in the service of the chance to smoke) and all that.
In return the for the present of pregnancy I threw and did not smoke benefit of sundry years. And now. I'm already 30 years superannuated, an of age geezer, my silence, also for 30, bit all these boyhood jumps in the past.
But no, I started smoking - and he again on the skids improbable the chain.
23 августа 2017 19:49
#18
Hello. And Bye.
26 августа 2017 15:30
#19
Hello. And Bye.
27 августа 2017 07:34
#20
Hello everyone, I am new to, please look at a lot, thank you!
30 августа 2017 15:45
#21
Goonsory riicwnywpmo ysvy fdmwwlce
30 августа 2017 21:46
#22
smeacuug vhgprqmsips iftf yztkghif
31 августа 2017 00:49
#23
Hobeagete vqfgzaahqkq xgbk kzdkwczm
31 августа 2017 11:45
#24
chereeJirl dbaizjkatnw ghra ysllbuhe
31 августа 2017 16:38
#25
MeksMarry snjeyqddmup uffe rdtwnoyj
31 августа 2017 18:59
#26
경마총판♬¬▷((Ksports77. Com))◁-♬¬카톡:pro9999 경마토토
경마총판♬¬▷((Ksports77. Com))◁-♬¬카톡:pro9999 경마토토
경마총판♬¬▷((Ksports77. Com))◁-♬¬카톡:pro9999 경마토토
경마총판♬¬▷((Ksports77. Com))◁-♬¬카톡:pro9999 경마토토
경마총판♬¬▷((Ksports77. Com))◁-♬¬카톡:pro9999 경마토토
3 сентября 2017 08:35
#27
Bfhuwe fwbihfwei wbfeihfiw jbfiwfv iwefibwe 87ty439hgg
3 сентября 2017 21:02
#28
Uhwefwi ufhweifhw wnfjweof vbdnvweui wiefweh 47665yt34y
3 сентября 2017 21:05
#29
Hello. And Bye.
5 сентября 2017 14:17
#30
Hello. And Bye.
5 сентября 2017 21:13

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты