↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт : Рис с креветками и кокосовым молоком

Ингредиенты:

Очищенные креветки450 гр. Петрушка2 ст.лож.
Рис600 гр. Кокосовое молоко0,5 ст.
Болгарский перец1 шт. Зира
Лук репчатый1 шт. Масло оливковое6 ст.лож.
Помидор1 шт. Соль, перец 

Рецепт риса с креветками и кокосовым молоком:

На дно кастрюли или высокой сковородки наливаем масло и, когда оно нагреется, засыпаем туда креветки. Обжариваем креветки до розового цвета. Затем в эту же кастрюлю засыпаем нарезанный лук, почищенный и нарезанный соломкой болгарский перец, очищенный от кожицы и нарезанный кубиками помидор и рубленую зелень петрушки. По вкусу добавляем приправы (соль, перец и зру) и все обжариваем. Затем в эту поджарку кладем вымытый рис и заливаем все кипящей водой, чтоб она немного покрыла рис. Кокосовое молоко доливаем, когда рис начнет разбухать и увеличится в объеме.

Варим до готовности. Перед подачей все хорошенько перемешиваем.

Приятного аппетита smile
#1
надо будет попробовать! Только скажите пожалуйста, а кокосовое молоко из кокосов брать или покупное?
15 сентября 2011 12:01
#2
Хороший сайт, отличный материал. Обновляйте почаще.

Хороший сайт, отличный материал. Обновляйте почаще.
15 октября 2011 18:18

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты