17.12.2009 (версия для печати)

Салат "Змейка"

Салат змейка

Прекрасный рецепт салата к новому году. Салат змейка отлично украсит новогодний стол. Поверьте на слово, гости будут в восторге от вида этого салата.

Список ингредиентов:
горбуша консервированная - 200 гр. чеснок
яйца - 2 шт. майонез
картофель - 2 шт. зелень
сырок плавленный - 3 шт. соль
соленый огурец

Рецепт приготовления:

Яйца и картофель предварительно отварить.

Горбушу выложить на тарелку и размять вилкой.

Яйца, картофель и плавленный сырок натереть на терке и перемешать с горбушей.

Добавить майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец).

Выложить салат на блюдо в форме змейки. Нарезать тонкими колечками огурчик и выложить поверх салата. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка.

Язык можно сделать из моркови, а из зелени травку для нашей змейки.

Теперь вы сами сможете приготовить такую потрясающую змейку. Так можно оформить любой салат, например можно так же украсить оливье.

Какая по вкусу будет ваша змейка - решать вам!

Вернуться назад к рецепту