Рецепт соуса: Горчица домашняя

Ингредиенты для домашней горчицы:

• порошок горчицы - 100 гр.
• вода - 1/2 ст.
  
• уксус 3% - 1/2 ст.
•  растительное масло - 1-2 ст.лож.
• сахар - 1 ст.лож.
• соль - 1 ч.лож.
• лавровый лист
• корица
• гвоздика

Рецепт горчица домашняя:
В горячую воду добавим  соль, сахар,  лавровый лист, гвоздику, и прокипятим 5-7 мин, процедим и вольем в горчичный порошок. Тщательно размешаем. Добавим растительное масло, уксус и еще раз хорошо перемешаем.
Поставим настояться. Через сутки горчица готова к употреблению.

Приятного аппетита