Айран

Молоко вылить в кастрюлю и довести до кипения, охладить до комнатной температуры и смешать с кислым молоком.

Рецепт: Горчица домашняя

Горчичный порошок залить теплой кипяченой водой и размешать до однородного состояния. Воду следует вливать постепенно. Горчица должна получиться густой.

Фото рецепт: Бистквитный торт с творогом и фруктами

Для теста яичный желток следует отделить от белков. Желтки смешиваем с сахаром и пока отставляем в сторону, давая возможность сахару раствориться. Белки следует взбить в пену со щепоткой соли...

Фото рецепт: Птичьи гнезда

Первый этап – подготовительный. Куриные желудочки следует помыть и почистить, если в этом есть необходимость...

Рецепт: Салат Оливье

Колбасу или отварное мясо нарежем небольшими кубиками. Картофель, морковь и яйца, также нарежем небольшими кубиками...