Салат "Сельдь под шубой"
Ингредиенты:
| Свекла1 шт. | Майонез200 гр. |
| Яйцо2 шт. | Картофель4 шт. |
| Сельдь слабосоленая2 шт. | Морковь1-2 шт. |
Рецепт салата:
"Шуба" или "Селедка под шубой" да как угодно. Главное, что это традиционный салат из сельди, который постоянно появляется на нашем столе.
Из сельди удалить все кости и снять кожу. Сельдь нарезать на произвольные кусочки. Овощи отварить до готовности «в мундире».
Отварные овощи очистить, натереть на терке и уложить слоями. Можно тереть овощи прямо на посуду, в которой вы будете подавать сельдь под шубой. Лук очистить и мелко нарезать.
Теперь можно начинать выкладывать слоями все ингредиенты для салата. Каждый слой смазывая майонезом.
- Первым слоем выложить тертую свеклу. Смазать майонезом.
- Вторым слоем – сельдь
- Затем лук
- Отварной картофель.
- Отварная морковь.
- Снова картофель.
- Яйца.
- И последний слой свеклы.
Поставить шубу в холодильник на пару часов, чтобы салат хорошо пропитался, а затем подаем к столу.
Приятного аппетита 
Похожий видео рецепт