Рецепт: Соус с хреном и уксусом

Ингредиенты для соуса с хреном и уксусом:

хрен (корень)300 гр. сахар20 гр.
уксус 9%-ный1 ст. соль20 гр.
вода1.3 ст.  

Приготовление соуса с хреном и уксусом:

Очищенный промытый хрен натрем на мелкой терке, выложим в посуду, зальем кипятком и накроем посуду крышкой. Когда хрен остыл, добавим уксус, сахар, соль и перемешаем.
Соус с хреном и уксусом подают к горячим мясным и рыбным блюдам.

Приятного аппетита smile

Комментарии