↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Солянка "Донская"

Ингредиенты для донской солянки:

Свежая осетрина100 гр. Маслины20 гр.
Головизна50 гр. Масло сливочное10 гр.
Морковь20 гр. Оливки20 гр.
Каперсы10 гр. Помидоры2 шт.
Корень петрушки15 гр. Лимонпару долек
Лук репчатый40 гр. Лавровый листпо вкусу
Огурцы соленые30 гр. Зелень 
Томатное пюре1 ст.лож. Соль, перец

Рецепт приготовления солянки донской:

 
Петрушку, морковь нарежем ломтиками, репчатый лук нашинкуем, все вместе перемешаем, положим в кипящий рыбный бульон, снова доведем до кипения и добавим остальные продукты, а именно гарнир и осетрину. Помидоры нарежем кружочками и добавим в солянку за 5-10 минут до окончания варки. Варим и подаем солянку, как обычно.

Приятного аппетита smile

Смотрите также:

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты