Королевский


Ингредиенты для теста:

Мука1,5-2 ст. Мак200 гр.
Сахар1,5 ст. Изюм200 гр.
Сметана1,5 ст. Сода1 ч.лож.
Яйца3 шт. Ванилин 
Орехи200 гр. Корица 

Ингредиенты для глазури:

Сливочное масло20 гр. Молоко4-5 ст.лож.
Порошок какао2 ч.лож. Сахар0,5 ст.

Рецепт приготовления торта "Королевский":

 
Тесто разделим на три равные части. Первая – орехи; вторая – мак; третья – изюм. Между слоями и сверху помажем варенной сгущенкой, взбитой со сливочным маслом (250 г). Выпечем до золотистого цвета в форме на кальке, предварительно смажем маслом. Остудим и смажем охлаждённым кремом.

 

Масло растопим, всё смешаем и вскипятим на маленьком огне 5-8 минут, всё время помешивая. Когда глазурь загустеет выльем её на верхний слой торта! Поставить пропитываться торт на 12 часов в холодильник, но чем дольше, тем вкуснее!


Торт готов!

Приятного аппетита!

Комментарии

Natalja
#1
recept kone4no horo6ij, spasibo za nego kone4no! no tak recepti ne pi6utsa, viljem, sme6aem, razdelim, pereme6aem! nuzhno pisatj vse podrobno, eto zh recept, a ne skazka, 4tobi rasskazivatj prosto! ja naprimer ni4e ne ponjala! kak mesitj testo, kakoj ono kosistencii, pri kakoj temperatur vse pe4etsa! koro4e govorja, po nemu nevozmozhno praviljno prigotovitj!
4 февраля 2009 03:37
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Натулечка
#2
Может конечно торт и вкусный, но по такому описанию даже готовить не буду, чтобы продукты не испортить. В ингредиентах не написаны орехи, мак, изюм, сгущеное молоко, что это за части? Куда их? Как замешивать тесто тоже не написано, надо учитывать что не все профессионалы в кулинарии, тем более существуют тонкости в приготовлении. Написано ОЧЕНЬ не понятно, коряво как то, если уж выкладываете рецепт, то пишите понятно, это даже неуважение к тем кто читает Ваш рецепт.
13 февраля 2009 13:03
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Люся
#3
Это торт всегда назывался Мазурка. Чтобы торт был шикарным яйца взбивают с сахаром, а соду или разрыхлитель вводить только в последнюю очередь, или уж точно после муки. Это важно. Тесто замешивают из всех составляющих, делят на три части. В одну добавляют 0,5-1 стакан мака, в другую такой же объем орехов, в третью изюм по этому рецепту. И выпекают по отдельности. Очень вкусный торт.
13 февраля 2009 15:28
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
recipe
#4
Всем спасибо за коментарии. Рецепт к сожалению выкладывал не я... И не всегда есть время проверять достоверность рецептов sad Да и выпечка не мой конек. Все обязательно исправлю!

Люся, Спасибо за совет laughing
16 февраля 2009 10:37
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Ляйсан
#5
Сделала сегодня, правда маленько изменила рецепт, т.к. не нашла мак, добавила в последний корж нарезанный банан и шоколад, прокрученный в блендере. А крем вместо масла взяла сливки 35%, взбила со сгущёнкой, а второй слой с какао и сахаром. И ещё между 1 и 2 слоем на крем выложила банан, нарезанный колечками. А глазурь - крем, который остался ненамазанным, добавила 2 ст. л. сахара и щокладную плитку, прокипятила, залила и убрала на балкон.
Такая вкусняшка!!!
Спасибо большое!!!
Просмотрела кучу сайтов, но всё же остановилась на вашем!!! Нашла именно то, что хотела!!! Торт, как в магазине!!!
19 февраля 2009 16:56
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
recipe
#6
Ляйсан,
Здорово! Спасибо вам за выбор - заходите почаще :) Вот было бы здорово, если бы вы фотографировали и показывали нам ;)
19 февраля 2009 19:18
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Кристюша
#7
Здравствуйте!
Тортик выглядит оочень аппетитно, но хотелось бы уточнить - коржи выпекаются отдельно и потом смазываются кремом? Или все в сыром виде соединяется и вместе выпекается?
Зааранее огромное спасибо!
22 июля 2009 12:10
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
recipe
#8


Коржи сначала выпекаются, а потом смазываются кремом.
23 июля 2009 16:00
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Любитель
#9
Возник вопрос - сколько сахара нужно для глазури? 1 ст.л. достаточно или в рецепте опечатка? Спасибо заранее! ;)
29 июля 2009 22:45
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
recipe
#10
Очепятка smile  Сорри feel
30 июля 2009 10:47
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Даша
#11
А прикоком градусе выпекать и сколько сгущёнки надо? belay
3 августа 2009 15:45
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
persig
#12
приготовила торт, вкусный, вот только ингредиентов надо в 2 раза больше, так как иначе тортик ну оооочень маленький получается..
8 августа 2009 13:56
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Olga
#13
Спасибо, торт вкусный. Вот только глазурь-молоко... не загустела... я сомневалась, что на 2 стакана молока  4 ст.ложки сахара достаточно для загустениия... пришлось вылить, верхний слой залила тем же кремом со сгущенкой... Исправьте рецепт для глазури...
16 ноября 2009 00:43
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
luida
#14
рецепт конечно написан очень непонятно. но подумала что и как правильней сделать и получился очень даже неплохой и красивый торт.
23 декабря 2009 21:10
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Ищущая
#15
Торт обалденный, есть где фантазии разгуляться, готовим его наверно лет двадцать на все праздники и совсем не приелся :) но изюм не люблю и добавляю кокосовую стружку :) на 23 буду готовить мужчинам :)
13 февраля 2010 08:29
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Джина
#16
   Орехи, мак, изюм...Классическое содержание торта "Еврейский"!
11 июня 2010 14:23
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Ири
#17
Я всегда на наши семейные дни рождения готовлю этот торт и если по каким либо причинам я его не приготовила то гости пришедшие и не отведавшие этот торт сильно расстраиваются и говорят мы очень надеялись что  торт этот будет присутствовать на столе, так что стараюсь почти всегда его готовить!, только вот хочу по-экспериментировать с промазкой Хочу чтоб по сочней и мокрей был Мы так все любим!!! wink
14 октября 2010 15:59
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
алена
#18
в разрезе это торт напоминает Шер-Ами (торговой марки Амстор), но там крем сливочно-сметанный....А вообще тортик очень вкусный... спасибо....:)
12 ноября 2010 13:59
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Гульжазира
#19
очень вкусно!!!
7 декабря 2010 06:52
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Людмила
#20
Cегодня 24 декабря 2010 г. Увидела рецепт торта Королевский и обалдела! Такая красота, о вкусноте не говорю, ЭТО не может быть не вкусным. Обязательно испеку на Новый  год, но заменю изюм кусочками чернослива, это придаст приятную кислинку. 
24 декабря 2010 22:17
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Ирина
#21
Торт очень вкусный, но коржи получаються очень тонкие и сухие. Так и хочется добавить ингридиенты в 2 раза или я что-то не так делаю? Все вроде по рецепту!
5 января 2011 09:41
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Madina
#22
Да что не понятного?! Смешать ингредиенты, сделать тесто, разделить на 3 части, в 1 добавить мак, во 2 изюм и так далее! Испечь и смазать кремом! Зачем все расписывать? может еще в начале написать "возьмите чистую посуду"? чтобы еще яснее было!
А так рецепт очень хороший, спасибо! вкусный тортик!
10 февраля 2011 13:03
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
poi
#23
love

торт очень вкусный все довольные  winked
22 августа 2011 15:11
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
даша
#24
хоть там и мало написано торт мне понравился!
13 мая 2012 04:43
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]