Рецепт: Мясо под шубой
Ингредиенты для мяса под шубой:
| Свинина1 кг. | Лук3 шт. |
| Сыр500 гр. | Майонез |
| Соль, перец |
Рецепт приготовления мяса под шубой:
Мясо вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
Уложить на дно формы, в которой вы будете запекать мясо под шубой. Противень предварительно смазать растительным маслом. Добавить соль и перец по вкусу.
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и выложить поверх мяса.
Сыр натереть на терке, смешать с майонезом и накрыть этой смесью лук и мясо.
Поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 30-40 мин.
Мясо под шубой готово!
Приятного аппетита 