Рецепт: Куриные биточки
Ингредиенты для биточков:
| Куриный фарш500 гр. | Яйца5 шт. |
| Лук1 шт. | Молоко1/3 ст. |
| Сливочное масло50 гр. | Соль |
| Мука1 ст. | Перец |
Рецепт приготовления куриных биточков:
Теперь готовим кляр: взобьем с молоком 4 яйца, соединим с мукой и хорошенько перемешаем.
Сформируем из фарша лепешки, положим на каждую кусочек сливочного масла и сформируем котлеты.
Теперь запанируем биточки в муке обмакнем в кляре и жарим, снимаем куриные биточки со сковороды и ставим в духовку, где доводим до готовности около 15 мин.
Доводим до готовности в духовке ( минут 15). Куриные биточки готовы.
Приятного аппетита
Комментарии