↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт: Гороховый суп с копченостями

Ингредиенты для горохового супа:

Горох300 гр. Лук репчатый1 шт.
Рулька свиная копченая1 кг. Картофель2-3 шт.
Вода3 л. Копченая колбаса 
Морковь1 шт.  

Рецепт горохового супа:

 

В кастрюлю вылить холодную воду, опустить в нее рульку и варить около часа, после чего добавить горох и готовить суп еще час.


Картофель, очистить, нарезать кубиком и добавить в суп. Как только картофель будет готов (где-то через 20 мин), нужно вынуть рульку, отделить мясо от кости, нарезать на порционные кусочки и обратно добавить в суп.


Лук нарезать мелким кубиком, а морковь натереть на мелкой терке. Обжарить на раскаленной сковороде сначала лук, до золотистого цвета, а затем морковь. После чего добавить в гороховый суп, посолить, поперчить и готовить еще 15 мин.


По-прошествии времени, суп снять с огня и дать настояться некоторое время, после чего суп можно подавать к столу.


 

Гороховый суп с копченостями!

Приятного аппетита smile


Похожий видео рецепт

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты