Рецепт: Зразы мясные с грибами


Ингредиенты для зраз:

Говядина600 гр. Топленое масло3 ст.лож.
Хлеб (пшеничный)90 гр. Панировочные сухари 
Шампиньоны400 гр. Зелень
Лук2 шт. Соль, специи

Рецепт зразы с грибами:

 
Мясо пропустим через мясорубку, добавим замоченный в молоке и отжатый хлеб, посолим. Полученную массу разделим на кружочки примерно 1 см. толщиной, в середину каждого кладем грибной фарш. Края кружочков соединяем, придав им овальную форму. Подготовленные зразы запанировать в сухарях и обжариваем с двух сторон до готовности.

Мясные зразы с грибами готовы!

Приятного аппетита smile


  • Рецепт: Рулетики из кабачков
  • Рецепт: Мясные зразы с омлетом
  • Рецепт: Мясной пирог с капустой и грибами
  • Рецепт: Зразы картофельные с мясом
  • Рецепт: Рубленные котлеты
  • Добавление комментария

    Проверочный код:
    Введите код: