Рецепт: Американский мясной хлеб в горшочке
Ингредиенты для хлеба в горшочке:
Говяжий фарш500 гр. |
Чеснок2 зуб. |
Свиной фарш500 гр. |
Вода1/2 ст. |
Яйца2 шт. |
Раскрошенный хлеб |
Рецепт американского мясного хлеба:
Смешаем в миске фарш говядины и свинины, 2 яйца, горсть хлебных крошек, мелко порезанный лук и чеснок, 1/2 стакана воды. Приправим солью и перцем. Уложим смесь в горшочек. Отдельно смешаем 1/2 стакана кетчупа, 2 ст. лож. коричневого сахара и 1 ч. лож. яблочного уксуса. Зальем сверху и запечем 1 – 1,5 часа при температуре 200 гр.
Приятного аппетита