Рецепт: Американский мясной хлеб в горшочке

Ингредиенты:

• фарш из говядины - 500 гр.
• фарша из свинины - 500 гр.
• яйца – 2 шт.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 2 зуб.
• вода – 1/2 ст.
• раскрошенный хлеб

Приготовление:
Смешаем в миске фарш говядины и свинины, 2 яйца, горсть хлебных крошек, мелко порезанный  лук и чеснок, 1/2 стакана воды. Приправим солью и перцем. Уложим смесь в горшочек. Отдельно смешаем 1/2 стакана кетчупа, 2 ст. лож. коричневого сахара и 1 ч. лож. яблочного уксуса. Зальем сверху и запечем 1 – 1,5 часа при температуре 200 гр.

Приятного аппетита