Рецепт: Оладьи с черникой |
| Просмотров: 232 | Печать рецепта | Главная » Разное » Разное |
Ингредиенты:
- черника - 200 гр.
- мука - 300-400 гр.
-
сахар - 3 ст. лож.
-
кефир - 0,5 л.
-
яйцо – 1 шт.соль
- разрыхлитель 2 ч. лож.
Приготовление:
Чернику помоем и выложим на бумажное полотенце, чтобы она обсохла.
Тем временем, взобьем кефир с яйцом.
Просеем муку, добавим соль, разрыхлитель и сахар, добавляем к кефирной смеси и хорошенечко взбиваем. ( Смесь должна получиться, как густая сметана). Добавляем чернику.
Разогреем сковородку, добавим немного растительного масла и выкладываем оладьи на сковороду порциями (примерно по 2 ст. лож). Обжариваем по 2 мин с каждой стороны.
Приятного аппетита 
|
|
