↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт: Оладьи с черникой

оладьи с черникой

Ингредиенты для оладьев:

Черника200 гр. Кефир0,5 л.
Мука300-400 гр. Яйцо1 шт.
Сахар3 ст. лож. Разрыхлитель2 ч.лож.
Соль   

Рецепт оладьев с черникой:

 

Сегодня будем готовить оладьи с черникой. Любимое блюдо для завтрака в Америке. Чернику хорошенько промыть водой, после чего выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя жидкость.


В миску вылить кефир, вбить яйцо и хорошенько перемешать.


Муку просеять через сито и постепенно добавить в смесь кефира и яйца. При добавлении муки, смесь нужно постоянно помешивать. Добавить в смесь соль, разрыхлитель, сахар и хорошенько перемешать. Смесь должна получиться по консистенции, как густая сметана. Добавить чернику и еще раз перемешать.


На разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить оладьи порционно, около 2 ст. лож. на каждый. Обжаривать оладьи по 2 мин с каждой стороны на среднем огне.


 

Оладьи с черникой готовы!

Приятного аппетита smile

#1
хочу попробовать ваши оладьи
21 февраля 2009 19:39
#2
Попробовала,очень вкусно! Спасибо.

Попробовала,очень вкусно! Спасибо.
5 апреля 2009 17:21

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты