Рецепт: Салат "Марьяна"

салат марьяна

Ингредиенты для салата "Марьяна":

Зеленый салат1 пуч. Лук1 шт.
Зеленый горошек1 банка Сливки или молоко20 гр.
Фасоль (красная или белая)1 банка Майонезпо вкусу
Яйца3 шт. Соль, перец 

Рецепт приготовления салата "Марьяна":

 

Салат «Марьяна» можно приготовить в альтернативу полюбившемуся салату «Оливье».


Яйца со сливками или молоком взбить миксером, добавив соль по вкусу. Из этой смеси испечь пару омлетных блинчиков и оставить остывать. Пока омлет остывает, займемся другими ингредиентами для салата.


С фасоли и гороха слить жидкость и выложить в посуду. Лук очистить, нарезать мелким кубиком, а вымытые листья салата нарвать руками на небольшие кусочки. Каждый блинчик омлета разрезать пополам, свернуть в трубочку и нарезать небольшими полосками шириной в 1 см.


Все ингредиенты сложить в одну посуду, заправить майонезом, добавить соль, черный перец и тщательно перемешать. Украсить салат можно по своему усмотрению.


Салат "Марьяна" готов!

Приятного аппетита smile


Комментарии

oto
#1
ыыыбать! вкусноооо......
12 марта 2010 15:21
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]