↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт: Морковный суп

морковный суп

Ингредиенты для морковного супа:

Морковь2 шт. Мука2 ст. лож.
Куриный бульон2 ст. Сахар, соль
Апельсиновый сок1 ст. лож. Сливочное масло

Рецепт приготовления морковного супа:

 

Сварить куриный бульон или взять готовый. Если вы варите бульон сами, то отварить морковь можно вместе с курицей, а из отварной курицы можно приготовить блинчики с мясом или макароны по-флотски. Если вы взяли готовый бульон, то отваривать морковь нужно в нем.


Готовую морковь взбить до однородной массы с небольшим количеством бульона. Добавить остальной бульон и апельсиновый сок и еще немного взбить блендером. Поставить получившуюся смесь на огонь и довести до кипения.


Пока морковный суп доходит до кипения, обжарить на сливочном масле 2 ст. лож. муки до золотистого цвета и добавить в суп. Также в суп добавить сахар и соль по вкусу. Как только суп начнет кипеть, снимаем его с огня.


Морковный суп готов!

Приятного аппетита smile

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты