Рецепт: Малосольные огурцы без рассола

Малосольные огурцы можно делать и без рассола. Солить их можно просто в целлофановом пакете. Так огурцы просолятся даже быстрее.

Огурцы вымыть, срезать кончики и сложить в подходящий по размеру пакет. Укроп промыть под струей воды, мелко нарезать и добавить к огурцам.

Чеснок очистить, нарезать тонкими кружочками и также добавить к огурцам. В конце, добавить соль, завязать пакет и хорошо встряхнуть содержимое. Положить пакет в холодильник, не забывая раз в 3 часа периодически встряхивать содержимое. Через день малосольные огурцы будут готовы.

Малосольные огурцы без рассола готовы!

Приятного аппетита