| Просмотров: 26487 | Печать рецепта | Главная » Вторые блюда » Рецепты салатов |
|
Ингредиенты для винегрета:
- Картофель – 2 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Соленый огурец – 1-2 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Квашеная капуста – 100 гр.
- Лук - 1 шт.
- растительное масло – 100 гр.
- соль по вкусу
Рецепт приготовления винегрета:
Картофель, свеклу, морковь отварим, охладим, очистим от кожуры и нарежем кубиками. Нарежем мелко соленый огурец, а лук нарежем полукольцами. Отожмем и нашинкуем квашеную капусту. Чтобы овощи не окрасились от свеклы, польем маслом каждый овощ отдельно. Сложим все ингредиенты в одну посуду, посолим по вкусу и перемешаем.
Приятного аппетита 
|
|
Если опустить лимон на несколько секунд в кипяток, то из него можно выжать больше сока. Также можно, надавливая на лимон рукой, покатать его по столу.
