ПРИГОТОВИМ.ОРГ > Рецепты салатов > Рецепт: Винегрет

Рецепт: Винегрет


29 июля 2008. Разместил: recipe
Рецепт: Винегрет

Ингредиенты для винегрета:
  • Картофель – 2 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Соленый огурец – 1-2 шт.
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Квашеная капуста – 100 гр.
  • Лук  - 1 шт.
  • растительное масло – 100 гр.
  • соль по вкусу
Рецепт приготовления винегрета:
Картофель, свеклу, морковь отварим, охладим, очистим от кожуры и нарежем кубиками. Нарежем мелко соленый огурец, а лук нарежем полукольцами. Отожмем и нашинкуем квашеную капусту. Чтобы овощи не окрасились от свеклы, польем маслом каждый овощ отдельно. Сложим все ингредиенты в одну посуду, посолим по вкусу и перемешаем.

Приятного аппетита smile