Ингредиенты для каши с молоком:

• Крупа гречневая – 70 гр.
• Масло сливочное – 15 гр.
• Сахар – 20 гр.
• Молоко – 190 гр.

Рецепт приготовления каши с молоком:

Гречневую крупу перебрать, обжарить до золотистого цвета и всыпать в подсоленную кипящую воду, всплывшие пустотелые зерна удалить. При слабом кипении варить, помешивая до полной готовности: зерна полностью набухнут, каша станет рассыпчатой, приобретет своеобразный цвет и аромат.

При подаче кашу уложить горкой на тарелку, полить растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром. Отдельно подать холодное или горячее молоко.

Приятного аппетита