Cпеции: Лавровый лист
![Cпеции: Лавровый лист Cпеции: Лавровый лист](/uploads/posts/2008-07/thumbs/1215532766_lavrovyjj-list.jpg)
Произрастает:
В средиземноморском и черноморском (Грузия, Крым) регионах, а также в южной Ирландии.
Виды в продаже:
Листья лавра в свежем и сушенном виде, также плоды и лавровый порошек.
Применение:
Обычно добавляют в тушеные блюда, супы наваристые, огурцы, грибы. Также используют при засолке сала, мариновании рыбы, приготовления рассолов, ароматизации уксуса. Хорошо дополняет картофель, овощные супы, жаркое, соусы.
Комментарии