Рецепты: Картошка с курицей в духовке
Ингредиенты:
| Куриные окорочка2 шт. | Чеснок1 зуб. |
| Картофель6 шт. | Сыр100 гр. |
| Майонез100 гр. | Соль, перец |
Рецепт приготовления:
Окорочка разрезать на 2 части по суставу. Картофель очистить и разрезать пополам. Картофель лучше брать не очень крупный, чтобы он быстрее приготовился. Курицу и картофель сложить в одну посуду.
Подготовим маринад. В миску с майонезом выдавить зубчик чеснока, добавить соль и перец по вкусу. Перелить маринад в посуду с курицей и картофелем, хорошо перемешать, чтобы маринад покрыл каждый кусочек.
Выложить курицу и картошку на смазанный растительным маслом противень, и отправить в духовку, разогретую до 200 С на 1 час. По прошествии часа, вынуть противень из духовки и посыпать блюдо сверху тертым сыром. Поставить в духовку еще на 10-15 мин, чтобы сыр расплавился и зарумянился.
Приятного аппетита 