| Просмотров: 10792 | Печать рецепта | Главная |
|
Ингредиенты для торта из кабачков:
- Кабачки 1 кг.
- Яйца 3 шт.
- Мука 4-5 ст. лож.
- Соль, перец, майонез, зелень
Рецепт приготовления кабачкового торта:
Кабачки натираем на терку и сливаем с них воду. Добавляем соль, яйца, перец, муку и зелень.
Перемешиваем и из получившейся массы жарим коржи на сковородке,
с небольшим количеством масла с двух сторон обжарив.
Даем коржам остыть. Получилось 7-8 коржей.
Промазываем коржи: майонезом с давленым чесноком и ставим в холодильник на 5 часов.
Перед подачей украшаем овощами и зеленью.
Приятного аппетита
|
|
В свежей зелени много витаминов, однако на солнце она теряет свою полезность. Чтобы зелень простояла долше, ее нужно поставить в банку с водой или обвернуть влажной материей либо бумагой.
тесто также, но начинку можно сделать из жаренного лука и моркови с добавлением помидор.затем добавить чеснок и майонез.этим промазать коржи,получается очень вкусно