Рецепты: Жаренный болгарский перец
19 июня 2008. Разместил: DjoNigg
Ингредиенты для жаренного болгарского перца:
- Болгарский перец
- Чеснок
- Уксус, зелень
Целый перец моем и надрежем каждый носик крестообразно.
Запихиваем внутрь тоненько нарезанный чеснок.
Выложить перец на сковороду с растительным маслом, обжариваем до румяности со всех сторон.
Готовый перец сбрызгиваем уксусом и присыпаем зеленью.
Приятного аппетита
