Рецепт: Котлеты из кабачков |
| Просмотров: 37213 | Печать рецепта | Главная |
|
Ингредиенты для котлет из кабачков:
-
Кабачки – 1 кг.
-
Яйца – 2 шт.
-
Мука – 3ст. лож.
-
Творог – 3/4 ст.
-
Петрушка
-
Укроп
-
Соль
Рецепт приготовления котлет из кабачков:
Кабачки почистим и натрем на крупной терке, посолим и оставим на 10-15 минут.
В это время помоем и нарежем зелень. Вернемся к кабачкам, отожмем сок и переложим в глубокую миску. Добавим яйца, муку, творог, зелень (соль по вкусу).
Перемешаем, набираем ложкой и жарим с двух сторон.
Лучше подавать со сметаной.
Приятного аппетита
|
|