↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт с фото: Селедка под шубой

селедка под шубой рецепт

Ингредиенты для селедки под шубой:

Картофель 3 шт. Селёдка 1 шт.
Морковь 2 шт. Лук 1/2 шт.
Свёкла 3 шт. Майонез 400 гр.

Рецепт приготовления селедки под шубой:

 

Селедка под шубой - традиционный праздничный салат, без которого практически не обходится ни одно мероприятие на территории России и стран СНГ. В новый год на праздничном столе обязательно стоит селедка под шубой и салат оливье. Предлагаю ознакомится с необычным оформлением этого салата.

 

В первую очередь свеклу, морковь и картофель нужно отварить в мундирах. Варить овощи можно в одной кастрюле около 1,5 часа, но помните, что свекла готовиться дольше. Поэтому, когда картофель и морковь будут уже готовы их нужно достать из кастрюли. Добавить воды (если это необходимо) и оставить свеклу готовиться еще около часа.


селедка под шубой рецепт


Пока овощи готовятся можно разделать селедку. Селедку нужно очистить от шкуры и удалить все кости. Нарезать на кусочки по 1 см. Половину луковицы нарезать очень мелко соломкой или как вам больше нравится.


селедка под шубой рецепт


селедка под шубой рецепт 


Когда овощи приготовились их нужно очистить и дать остыть. Берем подходящую форму слегка смазываем майонезом, чтобы потом было легче вынуть салат из формы.


селедка под шубой рецепт


Овощи натереть на мелкой терке и выложить слоями. Смазывая каждый слой майонезом.


Свеклу.


селедка под шубой рецепт


Картофель.


селедка под шубой рецепт


Морковь.


селедка под шубой рецепт


Затем опять картофель, морковь и свеклу.


Теперь выложим слой лука и селедки. Сверху кладем еще слой свеклы и переворачиваем. Стараясь отделить форму как можно аккуратнее.


селедка под шубой рецепт

 

селедка под шубой рецепт 


селедка под шубой рецепт 

 

селедка под шубой рецепт 


Селедка под шубой готова!

Приятного аппетита smile

Похожий видео рецепт селедки под шубой
#1
Как говорил наш прапор: тема принята, зачот, а теперь марш на гауптвахту wink
7 декабря 2008 02:48
#2
lol
7 декабря 2008 18:06
#3
Красиво выложено, научите как Вам так удается?
12 апреля 2009 21:24
#4
Формы, есть всякие...
9 января 2011 18:10
#5

ПРИКОЛЬНО ВЫЛОЖЕНО

14 февраля 2011 16:16
#6
winked
17 декабря 2011 16:47
Нюша
#7
а разве яйца не нужны?
13 декабря 2013 17:59

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты