ПРИГОТОВИМ.ОРГ > китайская кухня > Рецепт: Лапша обжаренная с овощами

Рецепт: Лапша обжаренная с овощами


9 июня 2008. Разместил: recipe


Ингредиенты для лапши с овощами:

  • лапша
  • куриное мясо - 500 гр.
  • капуста - 400 гр.
  • морковь -  2 шт.
  • соевый соус
  • растительное масло
  • чеснок
  • проросшая
  • зеленый лук

Рецепт приготовления лапши:

Капусту и морковь нарежем пластинками. Нарежем и отварим мясо, а также отварим лапшу. Поставим сковороду на сильный огонь и обжариваем пару зубчиков чеснока.

Уберем чеснок и покладем капусту и морковь, минутку обжарим, и добавим мясо, тщательно перемешаем и дадим прожариться еще несколько минут. Потом добавим вареную лапшу и польем соевым соусом (грамм 30). Ждем пару минуток и опять тщательно перемешаем.

Теперь добавим лук и ростки сои (не забывая мешать).

Солим по вкусу.

 

Приятного аппетита smile