| Куриная грудка500 гр. | Рис250 гр. |
| Шампиньоны500 гр. | Ананасы консервированные500 гр. |
Рис залить водой и отварить до готовности. Куриную грудку и ананасы нарезать небольшим кубиком (около 2 см), а шампиньоны нарезать тонкими слайсами.
На раскаленную сковороду налить небольшое количество растительного масла и обжарить на нем курицу 5 мин. После чего добавить шампиньоны, накрыть крышкой и потушить на небольшом огне еще 5 мин.
Добавить к курице с грибами готовый рис, ананасы и немного сока из банки. Посолить, перемешать и подержать под крышкой еще пару мин, после чего снять блюдо с огня.
Куриная грудка с рисом и ананасами готова!
Приятного аппетита 