Prigotovim.org

Полезный совет...

• Для того чтобы бульон и при разогревании сохранил прозрачность, следует поставить его на маленький огонь, не допуская кипения, и снять с огня как только он начнет закипать. При разогревании бульона крышка кастрюли должна быть закрыта не слишком плотно, чтобы пар мог свободно выходить, это в свою очередь предохранит отвар от помутнения.

Фото-рецепты

Фоторецепты. Новый раздел на сайте! Рецепты блюд с пошаговыми фото.

Новогодние рецепты

Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.

Рецепты салатов

Рецепты салатов для любителей готовить. Салаты на все случаи жизни.

Рецепты тортов

Рецепты тортов. Рецепты красивых и вкусных тортов.

Рецепт: Курица запеченая с картофелем

Просмотров: 8779 | Печать рецепта | Главная

Ингредиенты:
• Куриные окорочка
• картофель
• Сыр
• Майонез
• Специи и соль
• Чеснока – 3 зуб

Приготовление:
Готовим соус. Майонез выложим в посудину, добавим специи и тертый на мелкой терке чеснок. Добавляем тертый на мелкой терке сыр и перемешаем до густой массы.
Окорочек режем на 4 части, обмажем кусочки соусом и выложим на протвинь предварительно смазанный маслом.
Теперь картофель. Средний картофель разрежем пополам, а крупный, на более частей. Посолим и выложим между курицей.

Смажем все заливкой и поставим в духовку. Температура - 160-190 градусов, время готовки 1-1.5 часа. За 10 мин. до окончания готовки посыпать тертым сыром и опять поставить в духовку.

Приятного аппетита smile