Рецепт: Ликер "бейлис по-домашнему"

Ингредиенты:

• сливки 22%  -  400-500 мл.
• сгущенные сливки 380 гр.
• горький  шоколад (без добавок) - 100 гр.
• ванильный сахар -  20-30 гр.
• водка -  0.3-0.4 л.

Приготовление:
Шоколад мелко наломаем и поставим на водяную баню, добавим немножко сливок.
Перемешаем до получения однородной массы и отставим на время в сторону. В сливки добавим ванильный сахар и взобьем до полного растворения сахара.
После добавляем и взбиваем до однородного состояния, поочередно, остальные ингредиенты, (разница добавления не играет роли). Добавим шоколад, сгущенные сливки и водку.

Приятного аппетита