Рецепт: салат Подсолнух

Ингредиенты на салат подсолнух:

• Окорочка - 2 шт.
• Грибы (шампиньоны) - 400 гр.
• Лук - 1 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Сыр - 150 гр.
• Маслины без косточек - 1 банка
• Майонез
• Чипсы типа "Принглс"

Рецепт салата подсолнух:

Сначала отвариваем окорочка, затем обжарим грибы с луком и сварим яйца. После чего начинаем укладку салата подсолнух.

1. Мясо  окорочков смешаем с майонезом и выложим первый слой салата

2. Второй слой - шампиньоны с луком.(смазываем майонезом)

3. Дальше кладем тертые на крупной терке яйца. И опять майонез

4. Следующий слой – сыр, тертый на мелкой терке. Этот слой майонезом не мажем!

Режим маслины на 4 части и уложим сверху сыра

Перед подачей, салат подсолнух украшаем по краям чипсами, а  в центр положим немного размятого яичного желтка.

Салат подсолнух готов!
Приятного аппетита